Расширенный поиск
Категории:
Начните вводить название ингредиента
Ингредиенты, которых не должно быть

Измените параметры поиска, чтобы увидеть результаты

Загрузка...

Ингредиенты

Ингредиенты добавлены в список покупок

Список сохранён только в этом браузере. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать список между устройствами.

Голень индейки 2 шт. (~2 кг)
Лук репчатый 2 шт. (среднего размера)
Соль по вкусу
Горчица 1 ст.л.
Перец черный по вкуce
Мой список покупок

Способ приготовления

Вино, соевый соус, оливковое масло, горчицу, выдавленный чеснок, перец и соль смешать. Замариновать голени идейки в полученном соусе в течение 1 час. 

Лук мелко нарубить и обжарить до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом.

Картофель очистить и нарезать крупными дольками. Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом, выложить картофель, сверху выложить обжаренный лук и перемешать с картофелем. В центре раздвинуть картофель и положить голени, накрыть фольгой. Разогреть духовку до 200 градусов, и поставить запекаться на  ~ 2 часа 30 минут

Уже приготовили это блюдо?

Отметьте — рецепт сохранится в вашей кулинарной истории. Приготовили: 0 чел.

Отметка сохранена только в этом браузере. Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы сохранять кулинарные победы и получать персональные рекомендации.
Проверяем ваш план…

Понравился рецепт?

Добавьте его в планировщик меню, чтобы приготовить в нужный день

Это блюдо уже в вашем плане

Открыть план
Dmitriy
Dmitriy
Автор рецепта · 81 рецептов

Основатель DeliciousDishes

Кулинарное путешествие

Куда отправимся дальше?

Вы изучили «Голень индейки запеченная с картофелем». Теперь откройте для себя блюда, традиции и гастрономические истории со всего мира.

Токио Париж Рим Стамбул
Исследовать кухни мира

Комментарии

Chef
21.11.2014 04:43
Блюдо выглядит так, как будто его готовили для викингов.
vermilion
05.05.2016 06:16
На фото у Вас картошка посыпана приправой, какую именно Вы использовали пряность?

Информация о рецепте

Категория:
Вторые блюда
Национальная кухня:
Европейская
Время подготовки:
1 час 20 минут
Время приготовления:
2 часа 30 минут
Количество порций:
6-8