Расширенный поиск
Категории:
Начните вводить название ингредиента
Ингредиенты, которых не должно быть

Измените параметры поиска, чтобы увидеть результаты

Загрузка...

Ингредиенты

Ингредиенты добавлены в список покупок

Список сохранён только в этом браузере. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать список между устройствами.

Яйцо куриное 3 шт. в тесто
Масло сливочное 200 г. ( маргарин) в тесто
Сметана 150 г. в тесто
Сахар 2/3 стакана в тесто
Мука пшеничная 2 стакана в тесто
Разрыхлитель 1ст. л. в тесто
Ванилин на кончике ножа
Какао порошок 3ст.л.в тесто
Молоко 3 ст.л. в тесто
Творог 200 г.
Сахар 3 ст.л.
Мой список покупок

Способ приготовления

Для творожных шариков (творог брать не сухой), смешать творог, желток, сахар и кокосовую стружку. Все смешать, шарики лучше всего делать смоченными в воде руками. Готовые шарики убираем в морозилку на 25-30 минут.
Для теста размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавляем по одному яйца и белок. Каждый раз тщательно все вымешиваем, добавить сметану. Ввести муку, разрыхлитель и ванилин. Все взбить. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Разделить тесто на две равные части. Одну часть теста вылить в смазанную чашу мультиварки. Во вторую часть теста добавить какао и молоко, и еще раз взбить.
Вылить шоколадное тесто сверху на белое тесто, аккуратно  распределив его по поверхности (ни в коем случае не смешивать слои теста). Сверху на тесто выложить творожные шарики, слегка вдавливая их в тесто.
Выпекать пирог с творожными шариками в мультиварке в режиме "выпечка" 60+40 минут (всего 100 минут). Вынимать пирог нужно при помощи корзинки-пароварки.
Для крема смешать стакан молока, одну столовую ложку крахмала, 2-3 столовых ложки сахара и ванилин на кончике ножа. На медленном огне проварить крем до загустения, помешивая, чтоб не пригорел. Кремом полить пирог и украсить по своему вкусу.
 режим "Выпечка" – 180 градусов . Стакан 200 мл.

Уже приготовили это блюдо?

Отметьте — рецепт сохранится в вашей кулинарной истории. Приготовили: 0 чел.

Отметка сохранена только в этом браузере. Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы сохранять кулинарные победы и получать персональные рекомендации.
Проверяем ваш план…

Понравился рецепт?

Добавьте его в планировщик меню, чтобы приготовить в нужный день

Это блюдо уже в вашем плане

Открыть план
Марго
Марго
Автор рецепта · 38 рецептов
Кулинарное путешествие

Куда отправимся дальше?

Вы изучили «Пляцок-пирог с творожными шариками в мультиварке». Теперь откройте для себя блюда, традиции и гастрономические истории со всего мира.

Токио Париж Рим Стамбул
Исследовать кухни мира

Комментарии

Liza
11.09.2014 14:49
Какой обалденный срез на пироге. Сколько фотографий в интернете видела - эта самая лучшая. Так аккуратненько и ровно творожные шарики разложены. Ну а вкус наверняка бесподобен.