Расширенный поиск
Категории:
Начните вводить название ингредиента
Ингредиенты, которых не должно быть

Измените параметры поиска, чтобы увидеть результаты

Загрузка...

Ингредиенты

Ингредиенты добавлены в список покупок

Список сохранён только в этом браузере. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать список между устройствами.

Творог 150 г (жирный)
Молоко 1/2 стакана
Сок лимонный 3 ст. ложки
Ликер 3 ст. ложки
Мой список покупок

Способ приготовления

Желатин залить небольшим количеством воды в стакане. Оставить набухать на 40 минут.

Творог измельчить блендером либо протереть через сито, перетереть творог с желтками и сахарной пудрой, добавить варенье и все тщательно перемешать.

Белки взбить до густой пены с добавлением сока лимона.

В чашку выложить разбухший желатин, добавить молоко и подогреть до растворения желатина (не кипятить). Желатиновую смесь добавить к творогу и тщательно перемешать. К этой массе добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.

Разлить творожную массу в формочки и поместить в морозильную камеру как минимум на 6 часов.

Перед подачей полить десерт ликером и украсить свежими ягодами (либо ягодами из варенья).

Уже приготовили это блюдо?

Отметьте — рецепт сохранится в вашей кулинарной истории. Приготовили: 0 чел.

Отметка сохранена только в этом браузере. Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы сохранять кулинарные победы и получать персональные рекомендации.
Проверяем ваш план…

Понравился рецепт?

Добавьте его в планировщик меню, чтобы приготовить в нужный день

Это блюдо уже в вашем плане

Открыть план
Yana
Yana
Автор рецепта · 264 рецептов

Основатель DeliciousDishes

Кулинарное путешествие

Куда отправимся дальше?

Вы изучили «Творожный крем». Теперь откройте для себя блюда, традиции и гастрономические истории со всего мира.

Токио Париж Рим Стамбул
Исследовать кухни мира

Комментарии

Пока нет комментариев

Станьте первым, кто оставит отзыв об этом рецепте!

Информация о рецепте

Категория:
Десерты
Национальная кухня:
Немецкая
Время подготовки:
50 минут
Время приготовления:
6 часов +
Количество порций:
12