Ингредиенты
Способ приготовления
Для супа можно использовать замороженный брокколи, горошек и шпинат.
Овощи промыть. Брокколи разделить на соцветия, картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Луковицу очистить и разрезать на 4 части.
Овощной бульон (или воду) поставить на огонь. В закипевший бульон положить подготовленные овощи. После того, как бульон закипит вместе с овощами, добавить 2 зубчика чеснока, нарезанную петрушку, посолить и отварить до мягкости. Снять с плиты, дать немного остыть. Затем измельчить суп блендером. Снова поставить на огонь, довести до кипения и снять с плиты.
Подавать этот полезный суп с сухариками и сметаной. Сметану можно заменить сливками.
Уже приготовили это блюдо?
Отметьте — рецепт сохранится в вашей кулинарной истории. Приготовили: 0 чел.
Понравился рецепт?
Добавьте его в планировщик меню, чтобы приготовить в нужный день
Это блюдо уже в вашем плане
Комментарии
Пока нет комментариев
Станьте первым, кто оставит отзыв об этом рецепте!
Информация о рецепте
Категория:
Первые блюдаВремя подготовки:
15 минутВремя приготовления:
50 минутКоличество порций:
6 порцийПохожие рецепты
Борщ
1 час 30 минут
Суп пюре с патиссонами
40 минут
Грибной суп
1 час 30 минут
Рамэн с тофу и грибами
40 минутРекомендуем приготовить
Похожие рецепты, которые могут вам понравиться
Суп пюре с патиссонами
Сливочно-сырный суп пюре с патиссонами, картофелем и пряными травами.
Рамэн с тофу и грибами
Японское блюдо с яичной лапшой, тофу, грибами и мисо пастой.
Хотите оставить комментарий?
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь