Ингредиенты
Способ приготовления
Лук мелко нарезать и обжарить с сухарями в сливочном масле до золотистого цвета. Добавить в фарш обжаренный лук, 1 яйцо и белок от второго яйца (желток оставить для начинки). Посолить и поперчить. Главное не пересолить фарш.
Сладкий перец нарезать полосками. 50 г сыра натереть на мелкой терке. Оставшийся сыр нарезать на 3-4 ломтика (полоски).
Смешать сливочный сыр, желток, сладкий перец и натертый сыр.
Из фарша на разделочной доске или столе сформировать прямоугольный пласт толщиной примерно 1 см. В центральную часть от края до края выложить начинку. Закрыть начинку фаршем, сформировав рулет.
Рулет посыпать тмином и уложить сверху нарезанный сыр.
Поместить рулет в рукав для запекания и отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 1 час 15 минут.
Уже приготовили это блюдо?
Отметьте — рецепт сохранится в вашей кулинарной истории. Приготовили: 0 чел.
Понравился рецепт?
Добавьте его в планировщик меню, чтобы приготовить в нужный день
Это блюдо уже в вашем плане
Комментарии
Пока нет комментариев
Станьте первым, кто оставит отзыв об этом рецепте!
Похожие рецепты
Жареные пельмени Готи
~25-30 минут
Тонкацу запеченое в духовке
20 минут
Овощная запеканка
1 час
Куриный шницель
~15 минут
Тефтели с сыром
45 минутРекомендуем приготовить
Похожие рецепты, которые могут вам понравиться
Тонкацу запеченое в духовке
Популярное в Японии блюдо, свиная отбивная в понировочных сухарях панко.
Овощная запеканка
Запеканка из кабачков, помидоров, капусты с овсяными хлопьями и семечками подсолнуха.
Тефтели с сыром
Запеченные в духовке тефтели с фетой, тушенные в томатно-фасолевом соусе.
Хотите оставить комментарий?
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь