Ингредиенты
Способ приготовления
Мякоть говядины нарезать тонкими ломтиками и обжарить в казане на растительном масле. В начале обжарки мясо посолить и поперчить. Затем добавить мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную соломкой (либо на крупной терке). По желанию вместе с морковью можно добавить нарезанный сладкий перец. В конце обжарки положить томатную пасту, влить стакан воды и тушить в течение 15-20 минут.
Содержимое залить водой (около трех литров). Поставить на слабый огонь. Через 20-30 минут добавить лавровый лист, пряные травы (можно добавить зиру). При необходимости подсолить и положить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, в конце добавить чеснок. Отдельно сварить приготовленную домашнюю лапшу или спагетти.
Уже приготовили это блюдо?
Отметьте — рецепт сохранится в вашей кулинарной истории. Приготовили: 0 чел.
Понравился рецепт?
Добавьте его в планировщик меню, чтобы приготовить в нужный день
Это блюдо уже в вашем плане
Комментарии
Пока нет комментариев
Станьте первым, кто оставит отзыв об этом рецепте!
Рекомендуем приготовить
Похожие рецепты, которые могут вам понравиться
Цветная капуста с фрикадельками
Запеченные под белым соусом фрикадельки с тушеной в винном соусе цветной капустой, под сыром
Хотите оставить комментарий?
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь