Сладкие выпечка и пироги

Шарлотка с яблоками

Name: Шарлотка с яблоками
Ingredients: Яйцо куриное — 4 шт.; Сахар — 1 стакан; Мука пшеничная — 1 стакан; Соль — 1/8 ч. ложки; Яблоко — 2 шт. средних; Масло сливочное — 20 г (для смазывания формы)

3326

минут

порции

Средняя

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 шт.

Сахар 1 стакан

Мука пшеничная 1 стакан

Соль 1/8 ч. ложки

Яблоко 2 шт. средних

Масло сливочное 20 г (для смазывания формы)

Мой список покупок

Способ приготовления

Яйца взбить в пышную пену, постепенно всыпая сахар. Взбивать до получения густой пышной массы. Добавить соль и перемешать. Постепенно всыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.

\n\n

Яблоки разрезать пополам и вынуть сердцевину, нарезать тонкими дольками.

\n\n

Форму смазать сливочным маслом и налить половину теста. Затем выложить яблоки и залить оставшимся тестом. Поставить форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 35-40 минут. Во время готовки нельзя открывать духовку, иначе тесто может опасть.

Уже приготовили это блюдо?

Отметьте — рецепт сохранится в вашей кулинарной истории. Приготовили: 0 чел.

Проверяем ваш план…

Марго

Автор рецепта · 38 рецептов

Кулинарное путешествие

Куда отправимся дальше?

Вы изучили «Шарлотка с яблоками». Теперь откройте для себя блюда, традиции и гастрономические истории со всего мира.

Токио Париж Рим Стамбул

Исследовать кухни мира

после добавления муки попробуйте добавить еще 3 столовые ложки майонеза плюс чайная ложка соды. Соду гасить не надо. Пирог получается пышным и хорошо поднятым. Проверено

Марго

16.02.2014 00:00

Спасибо Вам alexshinkevich за приятный сюрприз.Шарлотка действительно имеет оригинальный вкус и вид,видимо благодаря майонезу.Мне понравилась Ваша идея!