Расширенный поиск
Категории:
Начните вводить название ингредиента
Ингредиенты, которых не должно быть

Измените параметры поиска, чтобы увидеть результаты

Загрузка...

Ингредиенты

Ингредиенты добавлены в список покупок

Список сохранён только в этом браузере. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать список между устройствами.

Сахар 1 стакан
Молоко 1/2 стакана
Голубика 1 стакан
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Мой список покупок

Способ приготовления

Белки отделить от желтков. Белки взбить в густую пену со щепоткой соли.

Размягченный маргарин взбить с сахаром добела. Добавить желтки, молоко, еще раз взбить, затем всыпать муку, разрыхлитель и тщательно перемешать. Затем добавить половину взбитых белков и перемешать все миксером до исчезновения комочков. Затем ввести остальные белки и аккуратно перемешать ложкой.

Форму смазать кусочком масла и растительным маслом, выложить в форму примерно 3/4 всего теста. Сверху равномерно высыпать промытую и слегка просушенную ягоду. Поверх ягоды распределить оставшееся тесто. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке ~50 минут.

Готовый кекс вынуть из формы, дать ему остыть около 20 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Уже приготовили это блюдо?

Отметьте — рецепт сохранится в вашей кулинарной истории. Приготовили: 0 чел.

Отметка сохранена только в этом браузере. Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы сохранять кулинарные победы и получать персональные рекомендации.
Проверяем ваш план…

Понравился рецепт?

Добавьте его в планировщик меню, чтобы приготовить в нужный день

Это блюдо уже в вашем плане

Открыть план
Yana
Yana
Автор рецепта · 264 рецептов

Основатель DeliciousDishes

Кулинарное путешествие

Куда отправимся дальше?

Вы изучили «Кекс с голубикой». Теперь откройте для себя блюда, традиции и гастрономические истории со всего мира.

Токио Париж Рим Стамбул
Исследовать кухни мира

Комментарии

Антон
03.09.2014 04:31
Очень аппетитно выглядит! не уверен, что смогу правильно приготовить, но все равно поробую. тут ведь моя любимая ягода :)

Информация о рецепте

Национальная кухня:
Европейская
Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
8