Сэндвич с куриной грудкой

Куриную грудку помыть, обсушить, натереть солью и перцем, обвалять хорошо в муке. На сковороду налить масло и нагреть, после того как масло нагреется, обжарить куриную грудку, время от времени переворачивая на сильном огне до готовности.

Багет разрезать на 2-4 части. Затем разрезать каждый кусочек вдоль, оставляя примерно 1 см недорезанным, хорошо намазать все кусочки внутри майонезом. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и положить во внутрь багета, сыр нарезать полосками, положить поверх нарезанных кусочков грудки. Разогреть духовку до 200 градусов и поставить в нее сэндвичи на ~3-5 минут, чтобы сыр расплавился. Вынуть из духовки сэндвичи, под кусочки куриной грудки положить лист салата и нарезанный кружочками помидор.