Ингредиенты
Способ приготовления
Грибы промыть. Выбрать примерно половину грибов с самыми большими шляпками и отделить у них ножки. Порубить мелкими кубиками отделенные ножки и остальные грибы. Также нарезать мелкими кубиками грудинку. Лук тоже нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Шляпки грибов посолить и поперчить. Обжарить на сковороде с растительным маслом в течение 5 минут. Переложить шляпки грибов на тарелку.
На эту же сковороду выложить грудинку. Немного вытопить сало и выложить лук. Обжаривать до золотистого цвета. Затем добавить нарезанные грибы, специи и обжаривать еще 5 минут. Добавить сметану, убавить огонь и тушить 2 минуты.
Шляпки шампиньонов заполнить получившимся фаршем. Сверху посыпать сыром.
На противень постелить фольгу. Уложить нафаршированные грибы и отправить в разогретую духовку до расплавления сыра.
Уже приготовили это блюдо?
Отметьте — рецепт сохранится в вашей кулинарной истории. Приготовили: 0 чел.
Понравился рецепт?
Добавьте его в планировщик меню, чтобы приготовить в нужный день
Это блюдо уже в вашем плане
Комментарии
Пока нет комментариев
Станьте первым, кто оставит отзыв об этом рецепте!
Информация о рецепте
Категория:
Закуски и бутербродыНациональная кухня:
ЕвропейскаяВремя подготовки:
15 минутВремя приготовления:
30 минутКоличество порций:
~8Похожие рецепты
Фаршированные шампиньоны
15 минут
Рулет из лаваша с фаршем индейки
~40 мин.
Чизбургер
15 минут
Бургер с куриным шницелем
~10 минутРекомендуем приготовить
Похожие рецепты, которые могут вам понравиться
Фаршированные шампиньоны
Грибы фаршированные мягким сыром, украсят любой стол в виде закуски.
Бургер с куриным шницелем
Бургер со шницелем из куриной грудки и пикантным салатом
Хотите оставить комментарий?
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь