Расширенный поиск
Категории:
Начните вводить название ингредиента
Ингредиенты, которых не должно быть

Измените параметры поиска, чтобы увидеть результаты

Загрузка...

Ингредиенты

Ингредиенты добавлены в список покупок

Список сохранён только в этом браузере. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать список между устройствами.

Курица 1 шт.
Лапша 100 г
Лук репчатый 1 шт. среднего размера
Базилик 1/2 ч.л.
Сыр 100 гр.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Вода 1/2 стакана
Пряности
Мой список покупок

Способ приготовления

Курицу помыть, удалить внутренности, обсушить и смазать внутри солью, перцем, пряностями.

Начинка

Лук почистить, нарезать кубиками. Печень нарезать на крупные кусочки. Грибы крупно нарезать, если грибы не большие, то можно оставить целыми. Лапшу сварить до полуготовности, окинуть на дуршлаг. На сковороде растопить масло, обжарить немного лук, добавить печень и жарить ~5-7 минут, добавить грибы и жарить еще ~3-5 минут добавив воды. Добавить специи, натертый или крупно нарезанный сыр, лапшу и смешать, дать начинки остыть.

Курицу наполнить охлажденной начинкой, отверстие зашить нитками или заколоть зубочистками так, чтобы начинка не вываливалась. Растопить немного масло, смешать с солью, перцем, специями и натереть курицу. Курицу запекать в фольге ~ 1 час 15 минут. 

Курицу подавать с лапшой и грибным соусом.

Уже приготовили это блюдо?

Отметьте — рецепт сохранится в вашей кулинарной истории. Приготовили: 0 чел.

Отметка сохранена только в этом браузере. Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы сохранять кулинарные победы и получать персональные рекомендации.
Проверяем ваш план…

Понравился рецепт?

Добавьте его в планировщик меню, чтобы приготовить в нужный день

Это блюдо уже в вашем плане

Открыть план
Dmitriy
Dmitriy
Автор рецепта · 81 рецептов

Основатель DeliciousDishes

Кулинарное путешествие

Куда отправимся дальше?

Вы изучили «Курица фаршированная "Семь швабов"». Теперь откройте для себя блюда, традиции и гастрономические истории со всего мира.

Токио Париж Рим Стамбул
Исследовать кухни мира

Комментарии

Антон
03.09.2014 04:34
ого! вот это блюдо. столько всего в начинке и разрез шикарный. наверняка еще и вкусно! теперь я знаю, что приготовить на день рождения!

Информация о рецепте

Категория:
Вторые блюда
Национальная кухня:
Немецкая
Время приготовления:
~1 час 15 минут