Ингредиенты
Способ приготовления
Тесто
4 яйца отварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы, разрезать пополам, вынуть желтки и протереть столовой ложкой сквозь сито.
Масло растереть с сахаром, цедрой одного лимона, солью, мускатным орехом и имбирем до консистенции крема. Подмешать сырое яйцо и желтки. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, орехи и замесить тесто.
Тесто поставить на 1 час в холодильник, затем раскатать на посыпанной мукой доске до толщины 1/3 см и вырезать формочками веночки. Выложить на противень и выпекать в разогретой до 175 градусов духовке около 10 минут. Готовое печенье сразу снять с противня и остудить.
Украшение
Просеянную сахарную пудру растереть с белком. Окрасить получившуюся глазурь красным и небольшую часть желтым красителем. С помощью пергаментного кулька нарисовать красные бантики на веночках, контуры обвести желтым.
Уже приготовили это блюдо?
Отметьте — рецепт сохранится в вашей кулинарной истории. Приготовили: 0 чел.
Понравился рецепт?
Добавьте его в планировщик меню, чтобы приготовить в нужный день
Это блюдо уже в вашем плане
Теги
Комментарии
Похожие рецепты
Миндально-шоколадные талеры
12 минут
Печенье "Творожные конвертики"
20 минут
Ванильное печенье
20 минут
Булочки "Улитки"
40 мин
Бананово-овсяное печенье
15 минутРекомендуем приготовить
Похожие рецепты, которые могут вам понравиться
Печенье "Творожные конвертики"
Мягкое печенье из творожного теста в форме конвертиков.
Ванильное печенье
Рассыпчатое печенье, украшенное шоколадом и миндальными лепестками.
Финиково-апельсиновое печенье с ржаной мукой
Печенья с пряностями, с добавлением фиников и апельсина, на ржаной муке.
Бананово-овсяное печенье
Мягкое банановое печенье без сахара, с легкими нотками пряностей, курагой и кокосовой стружкой.
Хотите оставить комментарий?
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь