Насыпной пирог с ежевикой

Маргарин растереть с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину с сахаром. Тщательно все перемешать (растереть) до состояния крошки.

\n\n

Половину мучной крошки высыпать в форму для выпекания (или на противень), небольшим каплями распределить ежевичный джем (разровнять его равномерно не получится, т.к. крошка будет сбиваться в комок, поэтому достаточно просто нанести джем небольшим шариками, т.к. джем распределится во время выпечки). Сверху насыпать ежевику и равномерно распределить. На ежевику высыпать оставшуюся мучную крошку, распределить равномерно.

\n\n

Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около получаса.

\n