Лапша Yakisoba

Мясо нарезать полосками длиной 3 см, замариновать в 1/3 соуса Yakisoba с измельченным чесноком, оставить на 15 минут. Сельдерей  и перец нарезать косыми ломтиками. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить измельченный лук, затем добавить мясо. Жарить до готовности мяса. Добавить сельдерей и болгарский перец. Обжарить смесь в течение нескольких минут до полной готовности всех ингредиентов. Затем переложить в тарелку.

Гречневую лапшу положить в подсоленную кипящую воду и варить на медленном огне без крышки 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Промыть водой и немного обсушить.

Обжарить лапшу в растительном масле 4-5 минут до тех пор, пока лапша не станет эластичной, затем добавить весь оставшийся соус и обжаривать около 3 минут, после добавить готовые овощи и мясо. Все тщательно перемешать и обжаривать до полной готовности.