Delidishes
deliciousdishes.org
Салат из зеленой редьки
Автор: Natali
Категория
Салаты
Кухня
Приготовление
15 минут
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
- Редька 1 шт. (зеленая, среднего размера)
- Огурец 2 шт. (средний)
- Капуста 250-300 гр. (белокочанная)
- Соль по вкусу
- Сметана 5 ст. л.
- Петрушка по вкусу
- Укроп по вкусу
Способ приготовления
1. Огурцы и зеленую редьку натереть на терке соломкой.
2. Капусту шинкуем тонко, мнем руками с небольшим количеством соли до мягкости.
3. Зелень петрушки и укропа рубим мелко.
4. Смешиваем огурцы, редьку, капусту, петрушку и укроп в чашке. Добавляем немного соли по вкусу и сметану. Все хорошо перемешиваем.
5. Урашаем по своему вкусу. Салат готов.