Куриные сердечки с грибами и рисом

Куриные сердечки со сливочным соусом и грибами

Категория Вторые блюда

Кухня

Подготовка ~10 минут

Приготовление ~30 минут

Порций 4

Сложность Лёгкий

Ингредиенты

Сердечки куриные 500г
Шампиньоны 250 г
Лук репчатый 2 шт
Сметана 150 г
Масло растительное 2 ст.л.
Рис 100 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкуску
Вода 1 стакан

Способ приготовления

На разогретую сковороду налить масло, обжарить лук до золотистого цвета, выложить сердечки и обжарить, пока они не станут немного золотистыми ~5-10 минут, затем добавить нарезанные грибы и обжарить ~5 минут, добавить сметану, специи, влить стакан воды, все хорошо перемешать и тушить под закрытой крышкой ~20 минут.

Подавать с отварным рисом.