Рулет из лаваша с фаршем индейки

Оригинальный перекус с простыми ингредиентами

Категория Закуски и бутерброды

Кухня

Подготовка 20 мин.

Приготовление ~40 мин.

Сложность Лёгкий

Ингредиенты

Лаваш 2 шт.
Яйцо куриное 3 шт.
Фарш из индейки 500 г
Сыр твердый 100 г
Майонез 150 г
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сметана 50 г.

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую, почистить и натереть вместе с сыром на мелкой терке. Фарш посолить, поперчить, выдавить зубчик чеснока, перемешать. Лаваш разложить, смазать майонезом, равномерно выложить фарш и равномерно посыпать натертыми сыром и яйцами. Скрутить рулет, обмазать сверху сметаной, выложить на пергамент и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.