Delidishes Delidishes deliciousdishes.org

Спагетти с грибным сливочным соусом

Отличный вариант приготовить что-то быстрое и вкусное.

Спагетти с грибным сливочным соусом
Yana Автор: Yana
Категория Вторые блюда
Кухня Европейская
Подготовка 10 минут
Приготовление 20 минут
Порций 4
Сложность Лёгкий

Ингредиенты

  • Спагетти 400 г
  • Шампиньоны 500 г
  • Сливки 10% 300 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло сливочное 75 г
  • Соль по вкусу
  • Мускатный орех 2 щепотки
  • Масло растительное 1 ч. ложка
  • Базилик сушеный 1/2 ч.ложки

Способ приготовления

Нарезать шампиньоны пластинками примерно по 0,5см. Лук нарезать мелкими кубиками. Налить на сковороду растительное масло и добавить сливочное масло. Добавить лук, грибы и обжарить до золотистого цвета. Затем посолить, добавить специи, влить сливки. Убавить огонь и готовить 10 минут.

Отварные спагетти перемешать со сливочным маслом. Выложить на тарелку, сверху полить соусом.