Delidishes Delidishes deliciousdishes.org

Семга с травами по-провански и рисом в мультиварке

Сочный ароматный стейк из красной рыбы на пару.

Семга с травами по-провански и рисом в мультиварке
Yana Автор: Yana
Категория Рыба и морепродукты
Кухня
Подготовка 15 минут
Приготовление ~30 минут
Порций 2
Сложность Лёгкий

Ингредиенты

  • Семга 2 стейка
  • Прованские травы 1 ч. ложка
  • Масло оливковое 2 ч. ложки
  • Морская соль 2 щепотки + 1/2 ч. ложки в рис
  • Сок лимонный 2 ст. ложки
  • Базилик 2 веточки
  • Рис 200 г
  • Вода 400 мл

Способ приготовления

Рис хорошо промыть под проточной водой. Выложить на сито и дать сбежать лишней воде. Переложить рис в мультиварку, распределить равномерно лопаткой, залить водой, добавить соль.

Семгу помыть, промокнуть от лишней воды бумажным полотенцем. Натереть стейки солью, прованскими травами. Полить лимонным соком и оливковым маслом. Выложить стейки в емкость для приготовления пищи на пару, поместить емкость в мультиварку.

Готовить блюдо в режиме мультиварки "Рис".

На тарелку выложить рис, семгу. Украсить по желанию долькой лимона и листиками базилика.