Delidishes
deliciousdishes.org
Ножки цыпленка на гриле
Жареные ножки цыпленка на гриле с остро-сладким соусом
Автор: Dmitriy
Категория
Вторые блюда
Кухня
Европейская
Подготовка
~15 минут (1 ночь для маринования мяса)
Приготовление
~30 минут
Порций
8
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
- Окорочка куриные 8 шт. (не больших)
- Корень имбиря 2 ст.л. (натертого)
- Соевый соус 3 ст.л.
- Мед 3 ст.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
Любой острый соус - 3ст.л.
Способ приготовления
Ножки промыть под проточной водой, выложить в тару для маринования. Влить мед, соевый соус, оливковое масло и тертый на терке имбирь, все хорошо перемешать и оставить на ночь мариноваться. Слить маринад в стакан и смешать с острым соусом . Ножки выложить на гриль и жарить ~30 минут, время от времени обмазывая их соусом c маринадом.