Delidishes
deliciousdishes.org
Ореховые шарики
Конфеты из измельченных бананов, миндаля, фундука и меда, обваленные в кокосовой стружке.
Автор: Yana
Категория
Конфеты и сладости
Кухня
Подготовка
15 минут
Приготовление
30 минут
Порций
16 штук
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
- Фундук 100 г
- Миндаль 100 г + 16 штук (по желанию )
- Банан 1 шт.
- Мед 1 ст. ложка
- Кокосовая стружка 40 г
Способ приготовления
Орехи измельчить блендером. Банан тоже измельчить блендером (или вилкой) в отдельной тарелке.
В ореховую смесь добавить половину банановой массы. Перемешать. Затем добавить растопленный мед. Еще раз перемешать. Если смесь получается сухой, то понемногу добавлять оставшийся измельченный банан. Главное не переборщить, чтобы масса не получилась сильно жидкой.
Насыпать кокосовую стружку в тарелку. Из сладкой массы сформировать шарик размером с перепелиное яйцо. По желанию можно в центр конфеты положить цельный орех. Обмакнуть конфету в кокосовую стружку. Так проделать со всей сладкой массой. Отправить ореховые шарики в холодильник на полчаса.