Delidishes Delidishes deliciousdishes.org

Закуска "Божья коровка"

Закуска "Божья коровка"
Марго Автор: Марго
Категория Закуски и бутерброды
Кухня
Приготовление 30 минут
Сложность Средний

Ингредиенты

  • Сыр твердый 75 гр.
  • Яйцо куриное 3 шт. (вареное)
  • Чеснок 1-2 зубка
  • Майонез 4 ст.л.
  • Помидор 5 шт. не больших
  • Укроп для украшения
  • Гвоздика для украшения

Способ приготовления

Сыр и яйца натереть на крупной терке ,чеснок на мелкой терке, все смешать и добавить майонез.
У помидора вырезаем примерно четверть (тот край, где будет голова чуть смещаем к краю помидора, чтобы она не была большой), ложечкой аккуратно выбираем мякоть (мякоть можно использовать и для начинки в других вариантах). Срезанную таким образом крышечку делим точно пополам и получаем крылья, заполняем помидор салатом-начинкой, укладываем крылья, для глаз можно использавать перец горошек или гвоздички, для усиков укроп или зеленый лук. Укладываем на тарелку и делаем точки из майонеза.