Delidishes
deliciousdishes.org
Курица запеченная с яблоками
Автор: солнце
Категория
Вторые блюда
Кухня
Сложность
Средний
Ингредиенты
- Курица 1,5 кг
- Яблоко 4 шт.
- Уксус 1 ч.ложку
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Корень имбиря 100 г.
- Чеснок 1 головку
Способ приготовления
Курицу помыть, почистить (удалить внутренности). Смешать соль, перец, чеснок и натереть курицу. Натереть на терке имбирь и тоже натереть им курицу.
Яблоки помыть, очистить от внутренности, порезать крупными кусочками и положить их внутрь курицы (если яблоки останутся, то их можно положить поверх курицы). Курицу завернуть в фольгу, так чтобы она была завернута сверху, для того чтобы потом можно было ее развернуть. Разогреть духовку до 200 градусов и поставить в нее курицу примерно на 40 минут. После развернуть фольгу сверху и дать курице подрумяниться минут 10.