Delidishes
deliciousdishes.org
Салат "Мазурка"
Автор: Yana
Категория
Салаты
Кухня
Сложность
Лёгкий
Ингредиенты
- Фасоль красная консервированная 1 банка (~250 г нетто)
- Кукуруза консервированная 1 банка (~250 г нетто)
- Болгарский перец 3 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Грецкий орех 100-150 г (очищенного)
- Сок лимонный 1 ст. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка 1 пучок
- Масло растительное 3-4 ст. ложки
Способ приготовления
Болгарский перец и огурцы нарезать небольшими кубиками (примерно такого же размера, как кукуруза). Слить сок из банок с кукурузой и фасолью. Орехи порубить. Чеснок натереть на мелкой терке. Петрушку мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, заправить маслом.